Просмотрено
Метка: маринованный перец

Маринованный сладкий перец на зиму

Маринованный сладкий перец на зиму

Попался на глаза один рецепт. В принципе, перцы маринованные мы не делаем, но здесь был указан интересный маринад, якобы очень вкусный. Забегая вперед — подтверждаю, действительно вкусный. Еще раз забегая вперед: маринованные огурцы тоже очень хорошо получились, просто кинула в банку, чтобы заполнить доверху. Где-то было написано, что это маринованные перцы по-армянски, но рецепт получился модифицированным, в связи с отсутствием сельдерея. Продукты — болгарский перец — 1 кг. Почистить от семян, разрезать на 4 части. — чеснок 6-7 зубчиков. Порезать…

Читать Читать