Архив метки: кухня

Один хрен

Невероятно плодовитое растение. Если о нем забыть, то уже через несколько лет на вопрос «Что растет в огороде?», придется отвечать так, как в заголовке. Огромные корни, вытащить которые целиком не всегда возможно, если не выкапывать яму под 2 метра глубиной. … Читать далее

Рубрика: Кулинария | Метки: , , | Комментарии к записи Один хрен отключены

Маринованные патиссоны

Маринад: на 1 л воды — 50 г. сахара, 60 г. соли, 15 г. 80-процентной уксусной эссенции или 100 г. 9-процентного столового уксуса. Специи: укроп, чеснок, корни и листья хрена, а также листья смородины или вишни, горький стручковый перец, эстрагон. … Читать далее

Рубрика: Кулинария | Метки: , , | Добавить комментарий